?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

99.jpg

Прекрасной альтернативой классическим блинчикам могут стать блины из тыквы, красивые ярко желтые, и что не маловажно очень вкусные!

Тыква (свежая или замороженная) – около 500 грамм,
Мука пшеничная 1,5 – 2 стакана,
Вода (теплая) – 1 стакан,
Молоко – 1,5 стакана,
Яйца куриные – 2 штуки,
Растительное масло (рафинированное) 3 – 4 ст. ложки,
Сахарный песок – 4 ст. ложки,
Соль по вкусу.

Для начала нужно порезать тыкву мелким кубиком, предварительно срезав кожуру. Затем перекладываем кубики тыквы в глубокую кастрюлю, заливаем водой, так чтобы она полностью скрывала тыкву. Ставим кастрюлю на огонь и варим тыкву до готовности. Также вы можете сварить тыкву в мультиварке, как на пару, так и обычным способом.
Итак, тыквенное пюре готово, пора приступать к приготовлению теста. Для этого в глубокой емкости с помощью венчика или миксера взбиваем куриные яйца с сахарным песком и солью. Все ингредиенты для приготовления блинчиков должны быть теплыми, поэтому рекомендуем заранее подогреть молоко и воду и уже теплые влить их во взбитые яйца. В полученную массу добавляем тыквенное пюре и все хорошо перемешиваем. Можно добавить и корицы...
Тесту постоять, затем выпекаем на хорошо разогретой сковородке...пробуйте!!! А тыкв сейчас полно на рынке, а может, кто вырастил?

image (1).jpg

Recent Posts from This Journal

  • Поздняя осень

    Золотое правило жизни: не переживай из-за того, что ты не в силах изменить... Прими ситуацию такой, какая она есть. Ведь мы не пытаемся изменить…

  • От Рыжика привет

    Все таки кошки ночные животные, прямо разгуливаются к ночи... Вот подруге её кошка прямо спать не даёт , гуляет по квартире.., А днём все спит и…

  • Сладкого вечерочка

    Все расслабляются по-разному, но есть и общее.. Смотрим хорошее кино, вкушаем шоколадку, например с легким мартини...после прогулки в квартире тепло…

  • Самый добрый режиссер

    Я выросла на его фильмах, уж не помню по сколько раз смотрела Служебный роман, Берегись автомобиля, Гусарская баллада... Рязанов наполнил особой…

  • Суббота

    Как хорошо ... Отдыхаем и ничего не делаем, я гуляла в парке, уже холодно...если пойдёт снег, то вовремя... Желтизны совсем не осталось, за редким…

  • А там всегда тепло....

    Не только ради самого теплого и чистого моря, но и за яркими впечатлениями и интересными экскурсиями, например, по Пхукету... В Москве со мной…

promo olga_simonova april 6, 2016 10:45 173
Buy for 20 tokens
Каждый раз, когда приходят уведомления о Днях рождения френдов, я по никам вспоминаю, что этого друга не видела давным давно, захожу в его когда то интересный журнал и вижу, что он давным давно не был, конечно потерял весь свой СК, мне становится грустно, вспоминается, ведь он был победителем у…

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
finikova_malina
Sep. 19th, 2017 04:02 am (UTC)
я люблю суп-пюре из тыквы с луком)
riu128
Sep. 19th, 2017 04:05 am (UTC)
Не люблю тыкву
доброе утро)
orion4
Sep. 19th, 2017 04:14 am (UTC)
Доброе утро:)
olga_simonova
Sep. 19th, 2017 07:43 am (UTC)

Мрачноватое утро ветреное

orion4
Sep. 19th, 2017 08:30 am (UTC)
Завтра уже теплее))))
olga_simonova
Sep. 19th, 2017 08:33 am (UTC)
только что прогноз прослушала, все уже только +16
orion4
Sep. 19th, 2017 11:24 am (UTC)
Это очень плохо
amarok_man
Sep. 19th, 2017 04:39 am (UTC)
Вообще не люблю тыкву !
Доброго дня !
lukilukii
Sep. 19th, 2017 05:06 am (UTC)
С добрым утром!

Жена говорит мужу:
- Я бы хотела быть газетой, чтобы весь день быть в твоих руках!
- Да, классно было бы! Каждый день - свежая газета...))
juliya_lambert
Sep. 19th, 2017 05:25 am (UTC)
Я только кашу пшенную с ней делаю
katya_kch96
Sep. 19th, 2017 05:39 am (UTC)
Ждем меня тыковка на кухне, когда я до нее доберусь..
nathoncharova
Sep. 19th, 2017 05:47 am (UTC)
Спасибо, никогда не пробовала, а сейчас как раз её сезон, утащу )
fe_ylia
Sep. 19th, 2017 05:50 am (UTC)
а мы еще и не все сняли - дозревают в огороде)

А вообще она у нас много куда идёт - в пшённые каши, оладики, запеканки, начинка для ватрушек ( в пюре + сарах+ творог), в маленьких тыквах можно рагу овощные делать ( и не только овощные)...
olga_simonova
Sep. 19th, 2017 07:04 am (UTC)

Хороший ассортимент

ocherie
Sep. 19th, 2017 06:28 am (UTC)
тыква - это вкусно и ярко). но мы в основном супчик варим.
olga_simonova
Sep. 19th, 2017 07:04 am (UTC)

Я все с ней люблю

stolyarova
Sep. 19th, 2017 07:51 am (UTC)
Я люблю тушить тыкву с картошкой и мясом)

Тыквы у меня нет, зато есть кабачок, будут оладышки)
ирина кашникова
Sep. 19th, 2017 02:37 pm (UTC)
вкусно и полезно, как оладьи кабачковые, посмотрела - и даже захотелось!!!
frolixan
Sep. 19th, 2017 06:25 pm (UTC)
Кидайте свои рецептики, мне пригодятся, я одним уже воспользовался, за что спасибо вам, Ольга!
( 19 comments — Leave a comment )

Profile

olga_simonova
Ольга Симонова

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel