?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

99.jpg

Прекрасной альтернативой классическим блинчикам могут стать блины из тыквы, красивые ярко желтые, и что не маловажно очень вкусные!

Тыква (свежая или замороженная) – около 500 грамм,
Мука пшеничная 1,5 – 2 стакана,
Вода (теплая) – 1 стакан,
Молоко – 1,5 стакана,
Яйца куриные – 2 штуки,
Растительное масло (рафинированное) 3 – 4 ст. ложки,
Сахарный песок – 4 ст. ложки,
Соль по вкусу.

Для начала нужно порезать тыкву мелким кубиком, предварительно срезав кожуру. Затем перекладываем кубики тыквы в глубокую кастрюлю, заливаем водой, так чтобы она полностью скрывала тыкву. Ставим кастрюлю на огонь и варим тыкву до готовности. Также вы можете сварить тыкву в мультиварке, как на пару, так и обычным способом.
Итак, тыквенное пюре готово, пора приступать к приготовлению теста. Для этого в глубокой емкости с помощью венчика или миксера взбиваем куриные яйца с сахарным песком и солью. Все ингредиенты для приготовления блинчиков должны быть теплыми, поэтому рекомендуем заранее подогреть молоко и воду и уже теплые влить их во взбитые яйца. В полученную массу добавляем тыквенное пюре и все хорошо перемешиваем. Можно добавить и корицы...
Тесту постоять, затем выпекаем на хорошо разогретой сковородке...пробуйте!!! А тыкв сейчас полно на рынке, а может, кто вырастил?

image (1).jpg

Recent Posts from This Journal

  • Отель Kata Garden Resort на Пхукете 3*

    Отель Kata Garden Resort на Пхукете три звезды достоин внимания, рейтинг его почти 8 баллов...очень уютно, как в саду у подножия горы...10 минут и…

  • Морозно, но солнечно

    -8 сегодня, солнце поманило немного, прогуляла подругу, она была рада, уже сидим и чай пьём.. Всем приятного вечера..

  • На бегу

    Быстро сварила кофе, со сливками, отварила быстро крабовые палочки, сыр и вполне вкусно завтракаю... Спешу на встречу с одноклассницей, она…

  • То снег, то капель..

    Солнце выглядывает, с крыши то капает, то снег заметает.. Какая погода капризная...но все равно хорошо... У нашей кирпичной постройки, Дома…

  • Послевкусие

    Праздники закончились, туристов становится меньше... А пока прогуляемся по столице и оценим послевкусие праздника... Гуляли?

  • Моя дачка летом

    Только вчера с френдессами лето вспоминали, и что пора уже постепенно к дачному сезону готовиться, пожалуй... Хотя бы подумать, какие цветы я…

promo olga_simonova april 6, 2016 10:45 173
Buy for 10 tokens
Каждый раз, когда приходят уведомления о Днях рождения френдов, я по никам вспоминаю, что этого друга не видела давным давно, захожу в его когда то интересный журнал и вижу, что он давным давно не был, конечно потерял весь свой СК, мне становится грустно, вспоминается, ведь он был победителем у…

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
finikova_malina
Sep. 19th, 2017 04:02 am (UTC)
я люблю суп-пюре из тыквы с луком)
riu128
Sep. 19th, 2017 04:05 am (UTC)
Не люблю тыкву
доброе утро)
orion4
Sep. 19th, 2017 04:14 am (UTC)
Доброе утро:)
olga_simonova
Sep. 19th, 2017 07:43 am (UTC)

Мрачноватое утро ветреное

orion4
Sep. 19th, 2017 08:30 am (UTC)
Завтра уже теплее))))
olga_simonova
Sep. 19th, 2017 08:33 am (UTC)
только что прогноз прослушала, все уже только +16
orion4
Sep. 19th, 2017 11:24 am (UTC)
Это очень плохо
amarok_man
Sep. 19th, 2017 04:39 am (UTC)
Вообще не люблю тыкву !
Доброго дня !
lukilukii
Sep. 19th, 2017 05:06 am (UTC)
С добрым утром!

Жена говорит мужу:
- Я бы хотела быть газетой, чтобы весь день быть в твоих руках!
- Да, классно было бы! Каждый день - свежая газета...))
juliya_lambert
Sep. 19th, 2017 05:25 am (UTC)
Я только кашу пшенную с ней делаю
katya_kch96
Sep. 19th, 2017 05:39 am (UTC)
Ждем меня тыковка на кухне, когда я до нее доберусь..
nathoncharova
Sep. 19th, 2017 05:47 am (UTC)
Спасибо, никогда не пробовала, а сейчас как раз её сезон, утащу )
fe_ylia
Sep. 19th, 2017 05:50 am (UTC)
а мы еще и не все сняли - дозревают в огороде)

А вообще она у нас много куда идёт - в пшённые каши, оладики, запеканки, начинка для ватрушек ( в пюре + сарах+ творог), в маленьких тыквах можно рагу овощные делать ( и не только овощные)...
olga_simonova
Sep. 19th, 2017 07:04 am (UTC)

Хороший ассортимент

ocherie
Sep. 19th, 2017 06:28 am (UTC)
тыква - это вкусно и ярко). но мы в основном супчик варим.
olga_simonova
Sep. 19th, 2017 07:04 am (UTC)

Я все с ней люблю

stolyarova
Sep. 19th, 2017 07:51 am (UTC)
Я люблю тушить тыкву с картошкой и мясом)

Тыквы у меня нет, зато есть кабачок, будут оладышки)
ирина кашникова
Sep. 19th, 2017 02:37 pm (UTC)
вкусно и полезно, как оладьи кабачковые, посмотрела - и даже захотелось!!!
frolixan
Sep. 19th, 2017 06:25 pm (UTC)
Кидайте свои рецептики, мне пригодятся, я одним уже воспользовался, за что спасибо вам, Ольга!
( 19 comments — Leave a comment )

Profile

olga_simonova
Ольга Симонова

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel